Nutrizione: da dove cominciare

13 Marzo 2023

Come con la maggior parte dei regimi di esercizio fisico e dei programmi di allenamento, il lavoro effettivo che svolgi è solo una parte del percorso e in molti casi l’esercizio effettivo o il tipo di esercizio è meno importante di altri fattori coinvolti nel raggiungimento dei tuoi obiettivi. 

La maggior parte delle persone, soprattutto in questo periodo dell’anno, inizia un regime di allenamento per combattere gli effetti delle festività natalizie, ma generalmente cerca una soluzione a un problema che le preoccupa per gran parte dell’anno: trasportare troppo peso e grasso corporeo eccessivo sul corpo. Essere costantemente bombardati dai media, giorno e notte, da immagini di giovani in forma che rimbalzano in TV e sui canali social rende molte persone consapevoli del loro aspetto e di come si sentono. È un metodo di marketing provato e testato per incoraggiare milioni di persone a iscriversi all’ultima grande rivoluzione dell’esercizio fisico che è “garantito” di ottenere quest’anno esattamente ciò che tutti gli altri sistemi di allenamento non sono riusciti a fare ogni anno prima. 

Ora, potresti aver sentito il vecchio detto “non puoi allenarti meglio di una cattiva dieta”, il che non è esattamente vero… perché in realtà puoi. Puoi effettivamente compensare facilmente una dieta giornaliera di 3000 kcal di hamburger, patatine e crocchette fritte, facendo oltre 3000 kcal di esercizio fisico, ogni singolo giorno. Sono circa 4 ore su una bicicletta, o 5 ore su una macchina da corsa e un’intera giornata trascorsa a sollevare pesi… facile, vero? Ebbene no, ovviamente non lo è. È possibile, ma dannatamente quasi impossibile e soprattutto non è mantenibile. 

Quindi è necessario trovare un equilibrio tra apporto calorico e dispendio calorico. Uno squilibrio, in entrambe le direzioni, sarà devastante per il tuo sistema di allenamento e per qualsiasi piano tu abbia per raggiungere i tuoi obiettivi. Se consumi troppo e ti alleni troppo poco, non importa quale esercizio stai facendo, non vedrai i risultati desiderati. Allo stesso modo, se mangi troppo poco, o non i cibi giusti, o fai troppo esercizio fisico, presto ti esaurirai e cadrai nel dimenticatoio. È tutta una questione di equilibrio e solo quando hai quell’equilibrio di base puoi iniziare a mettere a punto i tuoi progressi con dettagli come il tipo di alimenti che mangi, o il tipo di esercizio da fare, o scegliere la piattaforma o il programma a cui iscriverti.

 

Prima di tutto, la prima cosa più semplice che puoi fare è semplicemente controllare le dimensioni della porzione. La maggior parte delle persone mangia troppo, decisamente troppo. Se all’inizio non puoi prenderti la briga di contare le calorie o i macronutrienti (torneremo su questo più tardi), riduci semplicemente le dimensioni della porzione in ogni pasto per 1 mese. Vedrai rapidamente come non ti senti più affamato mentre il tuo corpo si adatta al volume più piccolo di cibo. 

Secondo, aumenta le tue proteine. Allenandoti in palestra, facendo una sessione di CicloZone o facendo jogging, stai consumando calorie impegnando la massa muscolare del tuo corpo con un’intensità maggiore del normale. Per consumare i carboidrati o i grassi che consumi nella tua dieta o che hai immagazzinato nel tuo corpo, i muscoli hanno bisogno di aminoacidi presenti sotto forma di proteine ​​per recuperare al termine della sessione di allenamento. Il muscolo, se riceve abbastanza proteine ​​di buona qualità, si riprenderà leggermente più forte di prima, il che significa che la prossima volta che allenerai lo stesso muscolo, funzionerà meglio e più forte e consumerà ancora più calorie. Questo ciclo continua in ogni sessione di allenamento, con conseguente tonificazione muscolare, definizione e perdita di grasso… ma solo se le proteine ​​sono presenti nella tua dieta. Qualsiasi tipo di carne, pesce o frutta secca sono solo alcuni esempi di proteine ​​di alta qualità, puoi anche aggiungere un frullato proteico alla tua dieta per assicurarti di averne abbastanza.
Fondamentalmente le proteine ​​sono la chiave del tuo successo, quindi non lesinare sui gamberetti.

Terzo, assicurati di fare uno spuntino… fare uno spuntino fa bene!!!! È molto meglio consumare 6 piccoli pasti durante il giorno piuttosto che 3 grandi, quindi riduci le porzioni del pasto principale e aggiungi orari prestabiliti per lo spuntino. Uno spuntino è comunque uno spuntino: un pezzo di frutta, qualche fetta di pollo, una manciata di noci e frutta secca, persino un frullato proteico ti riempiranno lo stomaco abbastanza da arrivare fino al pranzo o alla cena, ma niente di più. Mangia in viaggio, qualcosa di semplice, non complicarlo. 

Quarto: “fai colazione come un re, pranzo come un principe e cena come un povero”. Adoro questo detto perché è così vero. Perché iniettare nel tuo corpo 1000 kcal di una cena ricca di energia due ore prima di andare a letto e dormire. Sì, devi mangiare, e certamente assumere alcune proteine, ma non mangiare le patatine, non mangiare il deserto e certamente cercare di non bere alcolici… beh, non tutti i giorni comunque!!! I carboidrati bianchi, gli zuccheri o i grassi che ingerisci prima di andare a letto e che non bruci non verranno utilizzati come energia mentre dormi, il che significa che il sistema endocrino del tuo corpo, che decide se le calorie devono essere utilizzate o immagazzinate, deciderà di conservare quelle bellissime calorie per dopo nella tua dispensa di energia, o più comunemente conosciuta come grasso della pancia. Il nostro orario di vita lavorativa è un fenomeno moderno, guidato dalle pressioni economiche e sociali per esistere nelle nostre vite moderne. I nostri antenati di Neanderthal non tornavano a casa dal lavoro alle 18, si sedevano davanti alla TV e consumavano il pasto più importante della giornata, il servizio di consegna a domicilio dell’età della pietra non era proprio all’altezza. 

 

Se inizi con quanto sopra, o almeno inizi a guidare la nave in questa direzione, inizierai a comprendere l’importanza della nutrizione nel tuo percorso di fitness. Da qui puoi iniziare a trarre vantaggio dai grandi guadagni di fitness che otterrai combinando un buon esercizio fisico con una buona dieta. Livelli di energia più elevati, sonno migliore, minore ansia e migliore salute mentale sono tutti effetti collaterali di cui godono le persone che riescono a farlo bene.

Unisciti presto a me nel mio prossimo blog nutrizionale mentre passiamo al livello successivo e impariamo a conoscere i macronutrienti e l’equilibrio tra carboidrati, grassi e proteine ​​nella tua dieta per potenziare le tue prestazioni e i tuoi risultati… e anche conoscere i giorni di sgarro… Voglio dire, tutti abbiamo bisogno di divertirci ogni tanto, no?

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