{"id":9572,"date":"2023-03-13T13:47:43","date_gmt":"2023-03-13T13:47:43","guid":{"rendered":"https:\/\/ciclozone.com\/blog\/keto-parte-2-es-para-ti-darren-lee\/"},"modified":"2026-03-30T23:08:05","modified_gmt":"2026-03-30T22:08:05","slug":"keto-parte-2-es-para-ti-darren-lee","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ciclozone.com\/es\/blog\/keto-parte-2-es-para-ti-darren-lee\/","title":{"rendered":"Keto Parte 2: \u00bfEs para ti? -Darren Lee"},"content":{"rendered":"

La nutrici\u00f3n estilo Keto tiene, como mencion\u00e9 en mi blog anterior, algunos beneficios obvios para los ciclistas y la forma en que queremos gastar nuestra energ\u00eda, pero tambi\u00e9n hay algunas desventajas y debemos tenerlas en cuenta antes de decidir si esto es para usted.K<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Comencemos enumerando los principales desaf\u00edos que Keto plantea para los ciclistas, que determinar\u00e1n c\u00f3mo se puede utilizar Keto de manera efectiva en el ciclismo.<\/p>\n

Las investigaciones han demostrado que, aunque quemas mucha m\u00e1s grasa con Keto, se necesita m\u00e1s ox\u00edgeno para quemar toda esa grasa extra y tu econom\u00eda de ejercicio empeora. Adem\u00e1s, su capacidad para utilizar carbohidratos se reduce como resultado de la adaptaci\u00f3n a las grasas. Es una compensaci\u00f3n: mejoras corriendo con grasa a una intensidad baja a media, pero pierdes algo de capacidad para correr con az\u00facar a una intensidad muy alta.<\/p>\n

La mayor\u00eda de las personas que siguen Keto se mantienen por debajo de los 50 g de carbohidratos al d\u00eda, lo que es muy diferente de los 300-500 gramos de carbohidratos habituales que son t\u00edpicos de un entusiasta del ciclismo que sigue una dieta alta en carbohidratos.<\/p>\n

Cuando mejora en la quema de grasa, ser\u00e1 m\u00e1s f\u00e1cil realizar esos recorridos largos y estables. Pero la mayor\u00eda de los buenos planes de entrenamiento tambi\u00e9n incluyen aspectos como intervalos de umbral y trabajo de velocidad. Este tipo de entrenamiento es de alta intensidad y tu capacidad para realizarlos en Keto es muy limitada.<\/p>\n

Del mismo modo, Keto puede influir en tu capacidad para correr. Puede que est\u00e9 bien cuando circulas en zonas llanas en medio del pelot\u00f3n, pero cuando se trata de cambiar de ritmo, atacar con fuerza en una subida, responder a un ataque o correr hasta la meta, simplemente no tendr\u00e1s la misma capacidad de alta intensidad que con el repostaje a base de carbohidratos. Encontr\u00e9 un equilibrio en mi dieta que permiti\u00f3 que mi cuerpo siguiera utilizando az\u00facares y cafe\u00edna para obtener breves r\u00e1fagas de energ\u00eda, pero tengo que admitir que este equilibrio era extremadamente dif\u00edcil de mantener y los antojos que ten\u00eda de az\u00facares a veces me volv\u00edan loco.<\/p>\n

Keto es una dieta muy restrictiva. Limitar los carbohidratos a menos de 50 g por d\u00eda significa que no puedes consumir ninguna de tus guarniciones t\u00edpicas, como arroz, pasta, pan o patatas. Tambi\u00e9n hay que abstenerse de dulces como chocolate con leche, galletas, pasteles, bebidas azucaradas, etc. Mi equilibrio se encontr\u00f3 principalmente en la ingesta de un peque\u00f1o porcentaje de golosinas azucaradas durante mis sesiones de entrenamiento, que manten\u00edan un nivel de capacidad de az\u00facar\/gluc\u00f3geno para ser utilizado durante momentos de mayor producci\u00f3n de potencia… aunque, fuera de la bicicleta, los az\u00facares eran un definitivo no, no y luchaba contra esos demonios a diario. Hay tantas tentaciones cargadas de carbohidratos en el mundo real que debes estar realmente comprometido con Keto para mantenerte en el camino. Desafortunadamente, esto es dif\u00edcil, especialmente cuando la vida se interpone en tu camino y tienes que preocuparte por otras cosas adem\u00e1s de tu dieta.\u00a0<\/span><\/p>\n

Estas son desventajas bastante graves, pero \u00bfcompensan los beneficios descritos en mi publicaci\u00f3n anterior del blog? Depende de tus objetivos. Intentemos responder a esta pregunta para varios escenarios y tipos de ciclistas diferentes.<\/p>\n

Eliminar los carbohidratos y el az\u00facar hace que sea m\u00e1s f\u00e1cil reducir la ingesta de calor\u00edas y entrar en un d\u00e9ficit de calor\u00edas, lo cual es necesario para perder peso.<\/p>\n

Aqu\u00ed hay varios escenarios en los que Keto puede ser una buena idea:<\/p>\n